الرئيسية » حلويات » طريقة عمل فطيرة التفاح الصحية


حلويات

طريقة عمل فطيرة التفاح الصحية

فطيرة التفاح الصحية

فطيرة التفاح الصحية من الحلوى الشهية والمرغوبة لدى الكثيرين لذلك نقدمها لكى اليوم بطريقة سهلة وسريعة وايضاً صحية واقل دسماً.
لكى تستطيعين الحصول على البعض منها دون الشعور بالذنب.
انعشي حواسك بفطيرة التفاح الصحية الشهية مع فوائد التفاح الرائعة لكي .

مكونات فطيرة التفاح الصحية

  • مربعات الباف بيسترى بدقيق القمح الكامل
  • 2 ثمرة كبيرة تفاح اخضر
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • 1/4 كوب سكر بنى او اقل (حسب الرغبة)
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • بيضة
  • فانيليا
  • قليل من السكر البنى للوجه

طريقة عمل فطيرة التفاح الصحية

  1. يقشر التفاح ويقطع لمكعبات صغيرة.
  2. فى مقلاة على النار تذوب الزبدة وتضاف معها مكعبات التفاح.
  3. يقلب التفاح مع الزبدة على نار متوسطة حوالى 5 دقائق او حتى يكتسب التفاح لون ذهبى.
  4. تخفف النار ويضاف السكر والقرفة الى التفاح ويقلبوا حتى يتكرمل التفاح وتندمج المكونات معاً.
  5. يرفع الخليط من على النار ويوضع بوعاء اخر حتى يهدأ قليلاً.
  6. يسخن الفرن الى 200 مئوية او حسب المدون على عبوة الباف بيسترى.
  7. توضع كمية مناسبة من الخليط على شرائح الباف بيسترى وتغلق الشرائح جيداً بواسطة الضغط على اطرافها بواسطة شوكة حتى لا يتسرب ايا من الخليط الى الخارج.
  8. توضع فطائر التفاح على صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
  9. يخفق البيض بشوكة مع قليل من الفانيليا وتدهن فطائر التفاح
  10. يرش قليل من السكر على وجه الفطائر ويمكنك الاستغناء عن هذه الخطوة ولكنها تضيف طبقة مقرمشة للفطائر.
  11. تخبز فطائر التفاح الصحية بالفرن 15 دقيقة او حتى تكتسب اللون الذهبى الغامق.
  12. تترك فطيرة التفاح الصحية لتهدأ قليلاً ثم تقدم.

ملحوظة

عن الشيف

اميرة كرم

حاصلة علي بكالوريوس تربية نوعية مصرية وعمري 29 عام.
مهتمة جدا بعالم الطبخ ودائما ما ابحث عن كل ماهو جديد من وصفات الطعام واقوم بتجربة الكثير من الوصفات بإستمرار.
هدفي ان اقدم لكم خلاصة تجربتي مع كل وصفة وعرض اسرار نجاحها.

اضف تعليق

اضغط هنا لنشر تعليقك