نقدم لكى سلطة البطاطس المسلوقه بالمايونيز الشهي، التي تعتبر من السلطات السهلة التحضير ولا تحتاج للكثير من المكونات. سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز من الوصفات المميزة نسبة لسهولتها وطعمها الرائع ايضاً بجانب الكثير من الاطباق.
سلطة البطاطس بالمايونيز تقدم باردة ايضاً لذلك يمكنك تحضيرها مسبقاً وحفظها بالثلاجة لحين التقديم.
مقادير سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز
- ثمرة بطاطس
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 فص ثوم مفروم ناعم
- رشة من الملح حسب الذوق
- ملعقة كبيرة خل
- 1/4 ملعقة صغيرة سكر
طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقه بالمايونيز
- فى وعاء يخلط جيداً المايونيز مع السكر والخل والثوم والملح ويترك جانباً.
- تقشر البطاطس وتقطع الى مكعبات وتسلق بماء وملح.
- تخرج البطاطس على مصفاة لتصفية الماء الزائد.
- توضع البطاطس وهى ساخنة فى وعاء ويصب عليها خليط المايونيز.
- تقلب البطاطس مع خليط المايونيز حتى تتغلف البطاطس بالمزيج.
- توضع سلطة البطاطس بالمايونيز بالثلاجة على الاقل 4 ساعات قبل التقديم لتعطى مذاقاً افضل.
ملحوظة
- يجب وضع خليط المايونيز على البطاطس وهى ساخنة فور تصفيتها لانها بذلك سوف تتشرب النكهات بطريقة رائعة.
- يجب الا تترك البطاطس لتنضج اكثر من اللازم حتى لا تتفتت اثناء تقليبها مع الصوص.
- يفضل ترك سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالثلاجة على الاقل 4 ساعات او طوال الليل لتندمج النكهات جيداً.
موضوعات أخرى ربما تهمك
اضف تعليق