الرئيسية » وصفات متنوعة » طريقة تحضير كريمة الزبدة
وصفات متنوعة

طريقة تحضير كريمة الزبدة

طريقة تحضير كريمة الزبدة

كريمة الزبدة تستخدم كثيراً مع وصفات الكيك فهى تصلح كحشو وتزيين للكيك بدلاً من الكريمة المخفوقة.
ايضاً تستخدم لتغليف الكيك قبل تغليفها بعجينة السكر كما يمكنك تلوينها او اضافة الكاكاو لها.
نقدم لكي طريقة تحضير كريمة الزبدة بالتفصيل.

مقادير كريمة الزبدة

  • كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 كوب سكر بودرة منخول
  •  ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 2 ملعقة كبيرة لبن سائل

طريقة تحضير كريمة الزبدة

  1. تخفق الزبدة مع السكر والفانيليا على سرعة بطيئة حتى يصير قوامها كريمى.
  2. يضاف اللبن ونخفق على سرعة متوسطة حتى يمتزج اللبن مع الزبدة والسكر.
  3. يضاف المزيد من اللبن عند الحاجة لذلك حتى الوصول إلى القوام المطلوب.
  4. تستخدم كريمة الزبدة على الكيك البارد لتفادى ذوبانها.
موضوعات أخرى ربما تهمك

عن الشيف

اميرة كرم

أميرة كرم

مصرية وحاصلة على بكالوريوس التربية النوعية.
مهتمة جداً بعالم الطبخ ودائماً ما ابحث عن كل ماهو جديد من وصفات الطعام، واقوم بتجربة الكثير من الوصفات بإستمرار.
هدفي أن اقدم لكم خلاصة تجربتي مع كل وصفة وعرض أسرار نجاحها.

اضف تعليق

اضغط هنا لنشر تعليقك