مكرونة بالتونة من وصفات المكرونة التى يمكن تناولها اثناء الريجيم بشرط أن تكون المكرونة غير ناضجة بالكامل.
وايضاً يمكن ان تتخلى عن إضافة الجبن وبذلك تكون مكرونة بالتونة من الوصفات الصيامى.
مكونات وصفة مكرونة بالتونة
- مكرونة اسباجتى
- 2 علبة تونة
- طماطم مبشورة
- 2 بصل مقطع جوانح
- فلفل رومى وحار مقطعين شرائح طويلة
- ملعقة صلصلة طماطم
- ملعقة خل
- زيتون اسود مخلى
- ملعقة زيت
- جبن بارميزان او رومى حسب الرغبة
- ملح وفلفل اسود
طريقة تحضير مكرونة بالتونة
- فى قدر على النار يوضع البصل مع القليل من الزيت.
- يقلب البصل إلى ان يذبل قليلاً ثم يضاف الفلفل الرومى والحار ويقلبوا.
- تضاف الطماطم وملعقة الصلصة والملح ورشة جيدة من الفلفل الأسود.
- تترك الصلصة تغلى.
- تسلق المكرونة فى الماء والملح.
- يجنب نصف كوب من ماء السلق وتصفى المكرونة.
- عندما يمتزج البصل والفلفل وصلصلة الطماطم جيداً يضاف ماء السلق
- تترك 5 دقائق اخرى ثم يضاف الزيتون.
- تصفى التونة من الزيت ويضاف إليها ملعقة من الخل.
- تسكب التونة على الصلصة وتقلب قليلاً.
- تضاف المكرونة إلى الصلصة.
- تقلب مع الصلصة حتي يمتزجوا.
- يمكنك اضافة الجبن قبل رفعها مباشرة من علي النار وتقدم ساخنة.
موضوعات أخرى ربما تهمك
اضف تعليق