الرئيسية » اكلات اطفال » طريقة عمل الارز باللبن مثل اشهر المحلات


اكلات اطفال حلويات

طريقة عمل الارز باللبن مثل اشهر المحلات

الارز باللبن

طريقة عمل الارز باللبن التي سنقدمها لكي اليوم هي خلاصة الكثير من تجاربنا الخاصة.
طريقة مميزة حقا وبطعم اشهر المحلات والمطاعم ولن تجديها الا فى موقع وصفات وتكات .
جربي ايضا طريقة عمل ارز بلبن في الفرن

مكونات طريقة عمل الارز باللبن المميزة

  • 1/2 كوب ارز
  • 2 كوب مياه
  • 6 ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة كبيرة قشطة طازجة
  • 2 كوب حليب
  • 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • ملعقة كبيرة بودرة ايس كريم فانيليا
  • ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودرة
  • مستكة (حسب الرغبة)
  • قرفة
  • جوز هند

طريقة عمل الارز باللبن بأشهي طعم

  1. انقعي الارز في 2 كوب ماء فاتر حوالى نصف ساعة.
  2. ضعي الارز مع ماء النقع فى قدر علي نار عالية.
  3. غطى القدر حتى يبدأ في الغليان ثم اخفضي النار جدا واجعلي غطاء القدر مائل بحيث يسمح بخروج بخار المياه.
  4. تابعيه بإستمرار لكي لا يلتصق بالقدر.
  5. عندما تتبخر المياه ضيفى الحليب وارفعي النار قليلاً.
  6. ضيفى السكر حسب رغبتك وحركى حتى يذوب السكر واجعليه يغلى قليلا.
  7. ذوبي بودرة الايس كريم والكريم شانتيه جيدا مع القليل من الحليب او المياه.
  8. صبيهم في القدر مع الارز وضيفى القشطة ايضاً وحركى الخليط.
  9. انتظري لخمسة دقائق وقومى بإضافة الفانيليا.
  10. يمكنك الان اضافة القليل من المستكة (3-4 فص حسب الحجم).
  11. قلبى قليلا حتى تختفى المستكة وارفعيه من على النار.
  12. قدمى الارز باللبن فى اطباق صغيرة مع اضافة القرفة وجوز الهند او حسب الرغبة.
  13. يقدم الارز باللبن ساخناً او بارداً حسب الذوق.

ملحوظة
تطحن فصوص المستكة بدقها مع القليل من السكر.

عن الشيف

اميرة كرم

حاصلة علي بكالوريوس تربية نوعية مصرية وعمري 29 عام.
مهتمة جدا بعالم الطبخ ودائما ما ابحث عن كل ماهو جديد من وصفات الطعام واقوم بتجربة الكثير من الوصفات بإستمرار.
هدفي ان اقدم لكم خلاصة تجربتي مع كل وصفة وعرض اسرار نجاحها.

اضف تعليق

اضغط هنا لنشر تعليقك